Tavuklu Peynirli Quasedilla Nasil Yapilir
Pişirme Süresi : 10
Kaç Kişilik : 1
Yeniden bir dunya mutfagi yemegi ile karsi karsiyayiz bizi tercih ettiginiz icintesekkurler.
MALZEMELER
Icine eklenicekler
- 150 gram kus basindan kucuk tavuk gogusu
- 1 su bardagi rendelenmis kasar peyniri
- 1 su bardagi rendelenmis chedar peyniri
- 1 cay bardagi rendelenmis parmesan peyniri
- Baharatlar ( tuz,karabiber,pulbiber)
Not : TORTILLA EKMEKLERINI BUYUK MARKETLERDE HAZIR SEKILDE BULABILIRSINIZ.
Not2: TORTILLA EKMEGI 30CMlik olacak.
TARİF
1-Kucuk kucuk dogranmis tavuklarimizi yagda kavuralim tavuklarimiz pistikten sonra ocaktan alip buyuk bir tavada tortilla ekmeklerinin sigacak sekilde ki tavada kizartalim ve tavadan alip bir kosesine kavrulmus tavugu duzgun sekilde dagitip uzerine peynirleri ve baharatlarimizi dokerek D seklinde kapatalim
2- izgara tavamiz varsa eger yoksa duz tavada olur tavaya biraz tereyag ekleyip erittikten sonra D seklindeki tortilla ekmegimizi tavaya atip 2 tarafinida kizartalim icerisindeki kasarlar eriyene kadar. Ve disi kizarana kadar daha sonra ocaktan alip uzerine istege gore peynir serpistirerek servis edelim