Hanımlar genellikle nişasta vb. şekilde yapılan bu tatlımızı ben bir pastaneci aşçı olarak pratik ve kolay şekilde jelatin ile sizlere sütlü irmik tatlısının ne kadar kolay yapılabileceğini anlatacağım. Afiyet olsun

Jelatin ve irmik hariç tüm malzemeleri tencereye döküp kaynatıyoruz kaynama noktasına geldiğinde jelatin ve irmiği karıştırıp içine döküyoruz. 5 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alıp borcam veya tepsimize döküyoruz tepsimizin altını isteğe göre hindistan cevizi serpiştirebilirsiniz ardından soğumaya bırakıp dolapta 2 saat bekletildikten sonra servise hazır olacaktır,daha sonra hazır krem şantimizi paketin arkasındaki tarife uyarak yapalım üzerine torba ile sıkıp üzerine fındık serpiştirelim, Sütlü irmik tatlımız hazır . Afiyet olsun