Pudingli Pasta Nasıl Yapılır
Pişirme Süresi : 50
Kaç Kişilik : 8

Hanımlar bu pastamız tek kelime ile mükemmel bir tad harika bir lezzet diyebilir servis edeceğiniz misafirleniriz çok beğeneceğinden şüpheniz olmasın hatta bu pastayı yiyen kişilerden şu sesi duymanız mümkünüdr “mmmmmm” :))
MALZEMELER
Cikolata puddingli pasta Tarif Malzemeleri
Hamuru İçin
- 125 gr oda sıcaklığında tereyağı
- 100 gr şeker
- 1 adetyumurta
- 1 tutam tuz
- yarım paket kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 200-250 gr kadar (2 su bardağı)
KREMA
- 1 poşet cikolatali pudding ( 500 Ml süt)
- 500 gr, suyu süzülmüş labne peyniri
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 yumurtanın sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı sıvıyağ
TARİF
Tatlıtutkusundan herkeze selamlar.
1- Derin bir kab alıp hamur malzemelerimizi içine boşaltıp ele yapışmayacak şekilde bir hamur elde edelim
2- 28 cm'lik kek kalıbının altına yağlı kağıt sıkıştırarak kelepçeli kalıba yayılarak ve kenarları ortalama 3 cm kadar kaldırılır. Taban tarafı çatal ile 3-4 kere farklı yerlerden delinir.
3-Hazır puding tozumuzu tencereye boşaltıp ocağa alınır ve süt ekleyip arada karıştırılır. Soğuyan pudinge 1 tam yumurta 2 tane yumurtanın sarısı sıvıyağ vanilya nişasta ve susuz labne eklenerek mikser ile çırpılır. Daha sonra krema kek kalıbımız içine dökülür
4-150 derece önceden ısıtılmış fırında 50 dakika pişirilir fırından çıkarttıktan sonra hafif cıvık olabilir bunun için en az 1 gece dolapta bekletip ertesi gün servis etmenizdir.
Afiyet Olsun