En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Pepeçura Nasıl Yapılır

Ana Sayfa » Yöresel Tatlı Ve Yemek Tarifleri » Pepeçura Nasıl Yapılır
Pepeçura Nasıl Yapılır

0 Kişinin Defterine Ekli

222 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hanımlar ramazan ayı yakınlaşıyor ve iftarlarımızı hafif ve midemizi bozmadan hem misafirlerimizi hemde midemizi bayram ettireceğimiz tarifi sizlerle paylaşıyorum genel olarak türkiyede doğu karadenizde yurt dışında ise yunanistan tarafında çok yapılan bu tatlı asıl önemli maddesi üzümdür siyah üzüm ne kadar kaliteli olursa tatlınız o kadar iyi olacaktır.

MALZEMELER
  • 1 kilogram siyah üzüm
  • 6 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker
  • yarım çay bardağı nişasta
  • yarım çay bardağı mısır unu Üzeri İçin
  • Nane yaprakları
TARİF
Tatlıtutkusundan herkeze selamlar hanımlar beyler. İlk önce üzümü,şekeri tenceremiz içine atıp içerisine suyu ekleyip kaynatalım kaynadıktan sonra 3-4 dakika daha fokurdamasını sağlayalım.Daha sonra ocaktan alıp bir süzgeç ile derin bir kaba süzelim üstünden kaşık yardımı ile bastıralım kalan üzümlerin suları akması için. Başka bir tencereye 2 bardak bu üzüm suyundan tencereye dökelim ve karıştıralım içerisine nişasta ve mısır ununu da ekledikten sonra geriye kalan şerbeti yavaş yavaş karışımımıza ekleyelim ocağın altını bu aşamada biraz kısalım ve kıvama gelince ocaktan alalım ve sunum yapacağınız bardak veya kablara pay edelim bir süre soğumasını bekledikten sonra dolaba koyalım 2 saat bekledikten sonra servisinizi üzerine nane yaprakları koyarak servis edebilirsiniz Bu Bir 24Kitchen Tarifidir

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

SAYFALAR

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020