En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Pastane Poğaçası Nasıl Yapılır

Ana Sayfa » Hamur İşleri Tarifleri » Pastane Poğaçası Nasıl Yapılır
Pastane Poğaçası Nasıl Yapılır

0 Kişinin Defterine Ekli

273 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Evimizde yaptığımız poğaça tamam güzel yapıyor olabiliriz ama hiç birimiz pastanede ki o süngerimsi yumuşaklığı veren tadı vermiyor diyebilirim. Otelde ortalama 500-600 kişiye sabah kahvaltılarında açma , pogaça şeklinde yaptığım tarifi sizlerle paylaşıyorum. Afiyet Olsun

MALZEMELER
  • 1 kg un
  • 3 adet yumurta
  • 80 gram şeker
  • 200 gram sıvıyağ
  • 350 gram süt
  • 25 gram tuz
  • 50 gram yaş maya İç malzemelesi
  • Lor peynir, teneke peyniri , kaşar peynir ( seçim sizin )
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet maydonoz
  • İsteğe göre pul biber Üzeri için
  • 2 adet yumarta sarısı
  • Çörek otu , susam
TARİF
İç malzemelerini isteğe göre pul biber ve istenildiği kadar maydonoz atarak karıştırıp bi köşeye alıyoruz Mayayı su ile karıştırıp çözüyoruz ve ardından Poaca için tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayacak kulak memesi kıvamına gelene kadar yoguruyoruz. Kıvama geldikten 5 dk kadar bekletip yuvarlak bezeler elde ediyoruz. Ardından istediğimiz şekili vererek içine iç malzemesini katarak şekil veriyoruz üzerine yumurta sarısını sürüp isteğe göre susam , çörek otu atıyoruz yarım saat dışarda beklettikten sonra üzeri kızarıncaya kadar 10-15 dakika fırına veriyoruz afiyet olsun

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

SAYFALAR

anadolu yakası escort

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020