Tatlıtutkusu iyi günler diler. Hanımlar bu tarifimiz sizlere açıklamadan önce bir kaç püf noktasını da söylemek istiyorum bu tarifimizde tarifi uygularken un kullanımına dikkat edelim tarife birebir uyalım lor tatlısı hassas bir tatlıdır ve çırpma işlemini mikser vb. tarzı birşeyle yaparsak daha iyi bir kıvam elde edebiliriz.

Şerbetimiz için şeker ve suyu tenceremize alıp ocağımıza koyuyoruz. Ardından kaynatmaya başlıyoruz ve bir taşım kaynattıktan sonra soğuması için köşeye bırakıyoruz Çok çok sevdiğim bir başka tarifle sizleyim ilk önce lor peynirimizi mikserle çırpıyoruz ardından yumurtayı ekleyerek yediriyoruz başka bir kabda pudra şekeri irmik un yağ ve kabartma tozunu karıştırıyoruz ve ardından lor ve yumurta içine ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz ardından krem şanti torbamızla ucunda yıldız duy olmak şartıyla 2cm aralıklarla sıkıyoruz. Ve ardından 180 derece ısıtılmış fırında pişiriyoruz üzeri kızarınca fırından çıkartıp soğuk şerbetimizi döküyoruz ve dinlenmeye alıyoruz. Afiyet olsun