Pişirme Süresi : 5-15
Kaç Kişilik : 6
Hanımlar çok sevdiğim genellikle tüm pastanelerin vitrinlerini süsleyen landöşe kurabiyesi tarifini sizinle paylaşmak istedim,çocuklarınızın eşiniz misafirleriniz eminiz bu renkli kurabiyeleri çok sevecekler. Afiyet Olsun
MALZEMELER
2 paket margarin
320 gram pudra şekeri
6 adet yumurta
1 paket vanilya
600 gram un
İç malzemesi
Kayısı,elma,muz marmelatları
Üzeri için
80 gram bitter çikolata
Draje şekerlemeler
TARİF
Hanımlar ilkkez duymuş olabilrsiniz ama çalıştığım bir çok otelde yaptığım ve çok sevilen bir tariftir umarım sizlerde beğenirsiniz. İlk önce yağ ve pudra şekerini karıştıralım ardından yumurtayı ekleyelim ve çırpmaya devam edelim ardından unu yavaş yavaş kabımıza boşaltalım ve yedirelim ardından krem şanti torbamıza alıyoruz ekler şeklinde ucu torbamızın boş olarak sıkıyoruz ve bir tarafına marmelatımızı sürüyoruz ardından üzerini tekrar bir kat daha yaparak marmelatı ortada kalmasını sağlıyoruz ardından 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz üzeri pembeleşince çıkartıyoruz ve soğumaya alıyoruz 80 gram bitter çikolatamızı benmari usulu eritiyoruz soğuyan kurabiyelerimizin uç taraflarını çikolatamıza sonra draje şekerlemeye batırıyoruz ve çikolatamızın donmasını bekliyoruz ve sonra servise hazır afiyet olsun