Hiç duymadığınıza eminim ama ağızınızda kıtır kıtır bir tad olmasını istiyorsanız hiç kaçırmayın 🙂

Tatlıtutkusundan herkeze selamlar 1- Margarini , sıvıyağı , yoğurdu ve karbonatımızı derin bir kaba alıp karıştıralım daha sonra unumuzu yavaş yavaş eleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edelim hanımlar 2-Benim kullanmış oldugum kadayıf kuruydu elimle ortalama bir su bardağı olcak şekilde kırdım ve içine cevizi ekledim 3-Hazırlamış olduğumuz hamurumuzdan 1 beze alarak kopardığımız parçaları yuvarlayın ve hafifçe elimizle bastırarak da açalım ve içine kadayıflı cevizli karışımdan ekleyelim ve hamuru kapatalım ( Birleştirdiğimiz yer alt tarafa almanızı öneririm ) 4- Kalan malzemeler içinde aynısını yapalım 5-Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim bu arada şerbet malzemelerini tencereye alıp kaynatalım ve kaynayan şerbet içine limon suyunu damlatalım ve altını kapatalım ( Kaynadıktan 2 dakika sonra altını kapatalım ) 6-Fırından çıkarttığımız ve şerbet ılık olacak şekilde olmalıdır şerbeti üzerine döküp ortalama şerbette 1-2 saat bekletelim bu sürede tatlımızı alt üst yaparak heryerini şerbetleyebilirsiniz. 7- Kadayıfı tavamızda yada fırında kızartın ve tatlımızın kalan şerbetiyle de ters düz etip hertarafı yapış yapış olması gerek hamuruda kızarmış kadayıfa bulayın. Afiyet Olsun