Tatlıtutkusu nu tercih ettiğiniz için teşekkürler.Fırın sütlaç ile normal sütlaç arasındaki tek farkın içerisine kırılan yumurta olduğunu söylemek isterim istğe göre ufak damla sakızı da ekleyerek farklı bir tad da çıkartabilirsiniz. Afiyet Olsun

Sütlaç için süt ve şekerimizi yumurtayı kırıp tencerede kaynatıyoruz o sırada ufak bir tencere veya tavada pirinci tencereye döküyoruz üstünü çok az geçecek şekilde su ekleyip pirinci haşlyıoruz pirinc büyüdükten sonra kaynamış süt içine döküyoruz ve 1 çay bardağı su ile nişasta yı karıştırıp karışımıza yavaşça ekliyoruz bu saatten sonra içinde pirinç olduğundan dolayı herhangi bir tel ile çırpmıyoruz kepçe veya kevgir, Kıvama geldikten sonra ocaktan alıp kaplara döküyoruz sıcak bir şekilde üzeri ısıtılmış 240 derece fırında 10 dakika olacak şekilde fırına veriyoruz üzeri kızarınca fırından çıkartıyoruz. Afiyet olsun NOT: sütlaç kablarını Fırına yerleştirirken Fırın tepsimizin yarısına kadar su doldurup içine sütlaç kalıplarımızı koyup o şekilde fırına verelim.