Elmalı Tart Nasıl Yapılır
Pişirme Süresi : 13
Kaç Kişilik : 6-8
MALZEMELER
- 500 gram un
- 150 gram pudra şekeri
- 2 yumurta
- 250 gram margarin
Üzeri İçin
- 5 adet elma
- tarçın
- 1 su bardağı kuru üzüm ( isteğe göre )
- pudra şekeri
- 1 adet yumurta sarısı
TARİF
Sizin için hazırlamış olduğum bir çok şeyde kullanabileceğiniz tart hamuru tarifim ve tart tarifimizi sizler için veriyoruz.ilk önce iç malzemelerinden elmayı soyup rendeleyip tavaya atıyoruz üzerine tarçın kuru üzüm atıp kavuruyoruz 4-5 dakika kavurduktan sonra ocaktak alıp soğumaya bırakıyoruz.Un pudra şekerini karıştırıp içine yumurta ve margarini ekleyip hamur hale getirene kadar yoguruyoruz kulak memesi kıvamına geldiğinde tart hamurumuzu elde etmiş oluyoruz,hamurumuzu tepsiye koymadan önce 1 beze yapıp ayırıyoruz ardından yağlanmış tepsiye ince şekilde açıp düzlüyoruz,üzerine soğumuş iç malzemelerimizi üzerine sürüyoruz, ayırdığımız 1 bezeyi kücük toplar haline getirip ince düz hale getirerek tartımızın üzerinde şerit şeklini veriyoruz,üzerine yumurta sarısını sürüp 180 derece ısıtılmış fırında 12 dakika boyunca pişiriyoruz. Fırından çıkartıp soğuamaya alıyoruz ardından pudra şekeri serpiştirerek elmalı tartımızı servis ediyoruz. Afiyet olsun