Hazırlama Süresi : 15
Pişirme Süresi : 45-50
Kaç Kişilik : 3
Merhaba arkadaşlar bir adanalı olarak maraş usulü kebab yaptım bu kebab elibögründe kebabı öyle düşündüğünüz gibi de adana kebabı gibi zor degil 5 6 malzeme ile fazla zorlanmadan ortalama 5 10 dakikanızı alacak şekilde hazırlayabiliyorsunuz yemesi de o kadar hızlı oluyor haliyle hadi gelelim tarifimize yapmayan pişman olur 🙂
1-500 gram kuşbaşı kuzu et
10 tane kadar kücük soğan
2 tane yeşil carliston biber
2 tane kırmzıı biber
1 baş sarmısak
baharatlar
100 gram kuyruk yağı
10 tane kadar çeri domates
il başta etlerimizi tepsimizin içerisine videodaki gibi ekliyoruz ve asla baharatla karıştırıp veya yağ ile marine edip eklemiyruz kesinlikle
daha sonra istediginiz sıraya göre yan yana olacak şekilde biberleri sogan ve domatesi ekliyoruz. ortaya ise sarımsaklarımızı ekliyoruz.
daha sonra 100 gram ince kıyılmıs kuyruk yağını üzerine serpiştirdiklten sonra dilediginiz baharatları , pul biber , kekik , tuz isteğe göre toz kırmızı biber serpiştirebilrsiniz
ortalama 40 45 dakika kadar 180 derece fırında atıyoruz ve sonra mis gibi yiyoruz :)
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
SAYFALAR
...
Tüm Hakları Saklıdır - 2020