Bardakta Karamelli Muhallebi Nasıl Yapılır
Pişirme Süresi : 10
Kaç Kişilik : 6
MALZEMELER
Muhallebisi için
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı nisasta
- 2 yemek kaşığı un
- 3/4 su bardağı şeker
- 1 paket vanilin
- 100 gr margarin
Alt ve Üstü İçin
- 1 paket burçak bisküvi
Karamel için
- 4 yemek kaşığı seker
- 1/2 paket krema
Araları İçin
- 1 çay bardağı çekilmiş antep fıstığı
TARİF
1-Margarin hariç diğer malzemeleri tencereye alalım ve muhallebimizi hazırlayalım kıvama geldikten sonra ocaktan alıp margarini ekleyelim ve eriyene kadar karıştıralım
2-Bisvükiyi rondo yardımı ile çekelim ve bardağın tabanına biraz dökelim
3-Üzerine muhallebiden biraz döküp antep fıstıgı tozundan 1 yemek kaşıgı kadar döküp tekrar muhallebi ekleyelim ve en son tekrar bisküvimizden ekleyelim
4-Karamel için ilk önce sos tenceremizin içerisine şekeri kısık ateşte eritelim karamel rengine döndüğünde krema ekleyelim
5-Sunum aşamasında en üst kısıma 1 er yemek kaşığı şekilde pay edelim isteğe göre fazla ekleyebilirsiniz.
6-Daha sonra isteğe göre üzerini fındık , fıstık tozları ile süsleyebilirsiniz.